Nostro maso

Noi siamo la vostra famiglia ospitante: Markus, Karin e Florian.

22 05 2018 Gruppo Pfattner ©1 150x150 Nostro maso Io, Markus sono il contadino del Blaseggerhof. Oltre al lavoro sul maso sto lavorando come soccorritore a chiusa.

Io, Karin, sono la moglie di Markus e sono il vostro contatto verso E-Mail.

Il nostro figlio Florian é nato nel 2015 ed é il piu´giovane membro della famiglia.


Il maso Blasegger è in possesso della famiglia Pfattner dall’anno 1952. LA casa venne ricostruita nel 2005 , la stalla e il fienile nel 2017. Nostro maso é un produttore di latte ed é situato a 1320m.Ansicht1 506x337 Nostro maso

Nella Nostra stalla si trovano mucche da latte e vitelli della razza bruna . I vitelli trascorrono l´estate  sulla malga, mentre le mucche restano tutto l`anno sul maso  per fornire il latte fresco e delizioso.

Gerri2 150x150 Nostro maso auf der weide1 150x150 Nostro maso Fressen1 150x150 Nostro maso

Hühner .. 150x150 Nostro maso

 

Sul maso c`é anche un pollaio, dove vivono le galline e un gallo. La notte trascorrono per la propria sicurezza nella stalle, mentre di giorno possono razzolare, cercare i vermi e godersi il sole.

 

Hund 01 150x150 Nostro maso


Questo é il nostro cane di Guardia, di nome “Jägerle”. Peró non ha capito bene il suo lavoro, perché davvero nessuno deve avere paura di lui.

 

Kätzchen1 150x150 Nostro maso


 

Ora veniamo ai cacciatori topi del maso: i nostri gatti. La loro attivitá preferita: prendere il sole e far arrabbiare il cane!

 

Hasen2 150x150 Nostro maso

 

 

I nostri due coniglietti Max e Wuschel sono pó timidi, ma se si ci avvicina con calma, anche loro godono le carezze.

 

 


C’è molto da fare in fattoria

Ovviamente da noi c’è sempre molto da fare. Già di prima mattina le mucche aspettano di essere munte e di ricevere da mangiare. Il latte viene raccolto e ulteriormente lavorato dalla latteria “Brimi”

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Per non far patire la fame agli animali d’estate tutta la famiglia lavora sui campi per raccogliere mangime. Siccome i campi sono in forte pendenza, la maggior parte di essi devono essere lavorati a mano.

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Nell’orto della casa crescono vari tipi di spezie , come salvia, erba cipollina, pressemolo, menta e melissa e verdure, come zucchine, carote, lattuga e porri e anche lamponi, ribes e fragole.

Blumen3 150x150 Nostro maso Kohlkopf5 150x150 Nostro maso Zucchini4 150x150 Nostro maso

 

Inoltre di tanto in tanto facciamo il pane fresco secondo una vecchia ricetta di famiglia.Brot backen1 506x379 Nostro maso








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